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“竹筒酒”是真的在竹筒里酿的么?注意这几点
花瑶竹酒

时间:2019-04-25 14:34点击:

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说到酒,可以说是很多人生活中不可或缺的了,中国的饮酒文化其实是特别讲究的,而且有很多生意也是在酒桌上谈成的,可见中国人对于酒这种东西是十分重视的。而最近在网上特别……
说到酒,可以说是很多人生活中不可或缺的了,中国的饮酒文化其实是特别讲究的,而且有很多生意也是在酒桌上谈成的,可见中国人对于酒这种东西是十分重视的。而最近在网上特别走红的一款竹筒酒也引起了广大网友们的注意。这种竹筒酒是在竹筒里酿好的,不仅颜值特别高,酒瓶也是非常的绿色环保,还有很多养生的效果,所以特别出名,很多人虽然没有见过竹筒酒,也没有喝过,但是也偶尔会能看到网上晒出各种竹筒酒的图片和视频。

小编记得有一次看到喝竹筒酒的视频,在取酒的时候,在竹子上,戳一个洞,看着,清澈的酒液从竹子里流出来,就算是不爱喝酒的人看着也有想要尝一尝的冲动。真的是颜值特别高,而且,喝酒的方式也特别新奇。不过有很多人特别好奇的就是竹筒酒到底是怎么装进去的呢?为什么有的竹筒酒就跟网上看到的不一样,其实说到竹筒酒,因为每个生产的厂家也不一样,所以酿酒的方式还还是不同的。

但是其原理上都是差不多的,一开始在竹子刚刚,托开榫一的时候,就给他装一个很小的孔,然后在末端用专门的针把酒注进去,让它和竹子一起成熟。这种酒的制作工艺其实是很难的,因为如果酒太烈的话,会影响竹子的成长,酒的数量也影响着竹子。有很多竹子在制作的时候,会脱水而死。这样酒和竹子都要浪费掉了。

还有一种就是卖的假竹筒酒,那就是八九直接装在竹子里,然后开始卖,根本就没有酿造的那一步,还卖到高价,那么我们怎么分辨这种假竹筒酒呢?主要一个是看销量,因为竹筒酒是竹子做的,而竹子是有自己的生长规律,所以它的数量是有限的,尤其是第一种用幼竹做的酒特别少,所以如果销量特别高的话,那就要看一下这种酒是不是真的主动久了,真正的竹筒酒产量是没有那么高的。

还有一个就是看价格,如果价格特别便宜的话,那你就要考虑这个是不是真的的竹筒酒了,制作工艺如此复杂,需要耗费大量的时间,竹筒酒的价格一定不会很便宜。最后就是闻酒的味道,这种酒的颜色大都是琥珀色,如果想要做成这种颜色,就要用雄黄酒等药酒来做,所以当我们闻到的气味不是竹子的清香,而是有淡淡的药的味道,你就要考虑一下这种竹筒酒是不是真的了。

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